این سالاد به عنوان پیش غذا سرو میشود و با کمترین و در دسترس ترین مواد ممکن و در کوتاهترین زمان قابل آماده سازی است.ظاهر اشتها بر انگیز آن سبب میشود که سختگیر ترین افراد در انتخاب غذا هم بخواهند آن را تست کنند. به علاوه اینکه در کمتر از یک ساعت قابل آماده سازی و سرو میباشد و در زمانی که حوصله تان سر رفته و بچهها مدام غر میزنند و تصمیم به بیرون رفتن دارید، بجای صرف هزینه بالا در رستورانها و فست فود ها با تهیه این غذا در منزل مقرون به صرفه و سلامت عمل کنید.
مواد لازم :
سیب زمینی پخته شده 2 عدد
جعفری خرد شده 1 استکان
خیارشور خرد شده نصف لیوان
تره فرنگی نصف لیوان
ماست 1 لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی های پخته شده را پس از پوست گرفتن و خنک شدن، نگینی خرد میکنیم.جعفری، خیارشور، تره فرنگی و نمک و فلفل را به مواد اضافه کرده و در انتها ماست را می افزاییم.می توانید برای طعم بهتر این سالاد از ماست موسیر استفاده کنید. بعد از ترکیب تمامی مواد موجود آن را درون یخچال گذاشته و اجازه میدهیم تا خنک شود.
این سالاد به دلیل جایگزین کردن ماست به جای سس کم چرب بوده و میتوان به میزان دلخواه از آن استفاده کرد.همچنین میتوانید مقدار کمی زیتون به آن بیافزایید تا هم خوش طعم تر شود هم دستگاه گوارش را دچار مشکل نکند.
با امتحان این سالاد طعم متفاوت و هیجان انگیزی را تجربه خواهید کرد.
آیا میتوان این سالاد خوشمزه را با ترشی نیز میتوان مصرف کرد ؟
لیست کامل تولید کننده و توزیع کننده خیارشور
- ۹۵/۰۹/۲۷